Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 41784   Выплачено: 642131.84 руб.
Главная » Питание » Рецепты
Салат Цезарь - рецепт
Салат Цезарь - рецепт
Общая оценка: 5.00
(голосов 1)
отзывов: 1
Все отзывы (1)
Автор: ВиоКрошка  (Россия, Воронеж)
Репутация автора: +6
Дата отзыва: 26.08.2016 09:53
Полезность отзыва: 0  (Отзыв считают полезным: 0 чел., бесполезным: 0 чел.)
 - оценка: 5

Отзыв: Салат Цезарь - рецепт - Воситительный

Достоинства: Вкусный, легкий)
Недостатки: их просто не может быть
 - Моя оценка: 5 Рекомендую другим: ДА
По образованию я повар и всегда мне нравился цезарь. Я пробовала его во многих местах, но вот соус мне всегда был не по душе, то сильно жирны, то без чеснока, то на горчице. И вот я решила придумать свой соус. С этим соусом цезарь получакется вкусным, легким и сытным. Если хотите удивить ваших друзей и близких, сделайте этот салат на праздник или просто на ужин.

Ингредиенты на 1-ну порцию:
филе куриное - 120 гр.
яйцо перепелиное - 1 шт.
помидоры черри - 2 шт.
соевый соус - 20 гр.
чеснок -1 зубчик
салат айсберг (можно лист салата с лоло россой) - 100 гр.
сыр пармезан - 20гр.
Перец черный молотый - 1гр.
соль - щепотка.
масло растительное - 15 гр.
батон нарезной - кусочек.

Для соуса:
Майонез - 30 гр.
Сметана - 30 гр.
соевый соус - 3 капельки.
чеснок - 0,5 зубчика
помидор - 10 гр.
огурец - 10гр.
укроп - 2гр.
петрушка - 2гр.

Приготовление:
Филе куриное нарезать ломтиками, залить соевым соусом, добавить натертый на терке чеснок (именно на терке), поперчить, накрыть пленкой поставить часа на 2 в холодильник (лучше на ночь).
Соус: все ингредиенты взбить в блендера до зеленого цвета. Батон нарезать на мелкие кубики и подсушить немного в духовке (можно просто нарезать и оставить на ночь, не закрывая, на столе (мне так больше нравится). Курочку обжарить до готовности (не пересушите) хватит по одной минутки с каждой стороны, посолить. Листья салата перемешать с соусом, в центр тарелки выложить салат, сверху выложить курочку, по краям перепелиные яйца и помидоры черри. поверх курочки посыпать сухарики. Засыпать все сыром пармезан. Вот и готов ваш салатик. Приятного аппетита!
Оцените отзыв:
0 Нравится 0 Не нравится 0
Поделиться: 
Читать все отзывы о Салат Цезарь - рецепт (1)
Комментарии к отзыву (0):
Комментариев к данному отзыву пока нет...
Написать комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию
Категории
Лучшие отзывы
Фильм Василиса (2013)...
Хороший фильм, если бы н...
Читать отзыв
Погремушка-подвеска Сте...
Многофункциональная игру...
Читать отзыв
Фильм Три икса: Мировое...
Фильм с зашкаливающим ур...
Читать отзыв

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты