Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 40492   Выплачено: 634980.74 руб.
Главная » Питание » Рецепты
Салат Цезарь - рецепт
Салат Цезарь - рецепт
Общая оценка: 5.00
(голосов 1)
отзывов: 1
Все отзывы (1)
Автор: ВиоКрошка  (Россия, Воронеж)
Репутация автора: +6
Дата отзыва: 26.08.2016 09:53
Полезность отзыва: 0  (Отзыв считают полезным: 0 чел., бесполезным: 0 чел.)
 - оценка: 5

Отзыв: Салат Цезарь - рецепт - Воситительный

Достоинства: Вкусный, легкий)
Недостатки: их просто не может быть
 - Моя оценка: 5 Рекомендую другим: ДА
По образованию я повар и всегда мне нравился цезарь. Я пробовала его во многих местах, но вот соус мне всегда был не по душе, то сильно жирны, то без чеснока, то на горчице. И вот я решила придумать свой соус. С этим соусом цезарь получакется вкусным, легким и сытным. Если хотите удивить ваших друзей и близких, сделайте этот салат на праздник или просто на ужин.

Ингредиенты на 1-ну порцию:
филе куриное - 120 гр.
яйцо перепелиное - 1 шт.
помидоры черри - 2 шт.
соевый соус - 20 гр.
чеснок -1 зубчик
салат айсберг (можно лист салата с лоло россой) - 100 гр.
сыр пармезан - 20гр.
Перец черный молотый - 1гр.
соль - щепотка.
масло растительное - 15 гр.
батон нарезной - кусочек.

Для соуса:
Майонез - 30 гр.
Сметана - 30 гр.
соевый соус - 3 капельки.
чеснок - 0,5 зубчика
помидор - 10 гр.
огурец - 10гр.
укроп - 2гр.
петрушка - 2гр.

Приготовление:
Филе куриное нарезать ломтиками, залить соевым соусом, добавить натертый на терке чеснок (именно на терке), поперчить, накрыть пленкой поставить часа на 2 в холодильник (лучше на ночь).
Соус: все ингредиенты взбить в блендера до зеленого цвета. Батон нарезать на мелкие кубики и подсушить немного в духовке (можно просто нарезать и оставить на ночь, не закрывая, на столе (мне так больше нравится). Курочку обжарить до готовности (не пересушите) хватит по одной минутки с каждой стороны, посолить. Листья салата перемешать с соусом, в центр тарелки выложить салат, сверху выложить курочку, по краям перепелиные яйца и помидоры черри. поверх курочки посыпать сухарики. Засыпать все сыром пармезан. Вот и готов ваш салатик. Приятного аппетита!
Оцените отзыв:
0 Нравится 0 Не нравится 0
Поделиться: 
Читать все отзывы о Салат Цезарь - рецепт (1)
Комментарии к отзыву (0):
Комментариев к данному отзыву пока нет...
Написать комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию
Категории
Лучшие отзывы
МТС, Россия...
Тариф Smart Безлимитище,...
Читать отзыв
Губная помада Yves Roch...
Яркий оттенок Элегантный...
Читать отзыв
Развивающая игрушка Ali...
Как оказалось, 100 штук ...
Читать отзыв

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты