Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 40424   Выплачено: 634672.78 руб.
Главная » Все для дома » Товары для дома
Домашняя коптильня Сельмаш Деликатес
Домашняя коптильня Сельмаш Деликатес
Общая оценка: 4.00
(голосов 1)
отзывов: 1
Все отзывы (1)
Автор: oleandr  (Россия, Невинномысск)
Репутация автора: +14
Дата отзыва: 05.05.2016 09:17
Полезность отзыва: +6  (Отзыв считают полезным: 4 чел., бесполезным: 0 чел.)
 - оценка: 4

Отзыв: Домашняя коптильня Сельмаш Деликатес - Пока хорошее

Достоинства: не дорогая
Недостатки: качество материала
 - Моя оценка: 4 Рекомендую другим: ДА
С началом дачного сезона, в интернете, начинают широко рекламировать мангалы, грили и коптильни. А ведь всегда хочется чего-нибудь домашнего, вкусненького. Тем более сделанного своими руками.

Из всего многообразия выбора, я остановился на домашней коптильне, отечественного производителя. Импортные аналоги намного дороже.

Эта коптильня Кировского завода «Сельмаш». Правильное её название «Духовка для копчения пищевых продуктов». Но в интернете она продавалась как домашняя коптильня «Деликатес».

Я уже перепробовал приготовление множества продуктов. Всё очень понравилось. Минус в том, что она сделана из черняги. Сначала её надо отмыть от мазутной смазки, а после она сразу ржавеет. Скорее всего, импортные из более качественного материала. Но утверждать не буду. В принципе с этим недостатком можно смериться. Вся не проржавеет. К тому же со временем прокоптится. Готовил я на домашней кухне, на газовой плите. Дым она, пока не пропускает, но запах немного просачивается.

Готовить в ней очень просто. Нужно насыпать опилок или щепы на дно,

Домашняя коптильня Сельмаш Деликатес - щепа

одеть поддон для сбора жира,

Домашняя коптильня Сельмаш Деликатес - поддон

затем подвеску

Домашняя коптильня Сельмаш Деликатес - подвеска

и на неё подвесить продукт

Домашняя коптильня Сельмаш Деликатес - продукт

и накрыть кожухом.

Домашняя коптильня Сельмаш Деликатес - кожух

Который, в свою очередь, нужно плотно прижать винтом.

Поскольку это духовка, то и время копчения нужно подбирать как-будто вы готовите в привычной всем духовке. Для каждого продукта своё. Если немного передержите, то ничего страшного. А если сильно, то продукт покроется копотью и может просто рассыпаться.

В итоге, если все правила соблюдены, вы получаете продукцию горячего копчения.

Дополнено 11.05.2016 18:28
Где купить домашнюю коптильню? Какую выбрать домашнюю коптильню? Чем отличаются домашние коптильни?
Оцените отзыв:
4 Нравится +6 Не нравится 0
Поделиться: 
Читать все отзывы о Домашняя коптильня Сельмаш Деликатес (1)
Комментарии к отзыву (0):
Комментариев к данному отзыву пока нет...
Написать комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию
Категории
Лучшие отзывы
Первый канал - Лучше вс...
Не нравится манера общен...
Читать отзыв
Спрей для носа Снуп...
Эффективно снимает залож...
Читать отзыв
Тушь для ресниц Maybell...
Прокрашивания ресничек о...
Читать отзыв

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты