Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 40466   Выплачено: 634843.96 руб.
Главная » Питание » Рецепты
Блинчики Вологодское кружево - рецепт
Блинчики Вологодское кружево - рецепт
Общая оценка: 5.00
(голосов 1)
отзывов: 1
Все отзывы (1)
Автор: АннаЮрьевна  (Россия, Санкт-Петербург)
Репутация автора: +105
Дата отзыва: 02.03.2016 12:29
Полезность отзыва: 0  (Отзыв считают полезным: 0 чел., бесполезным: 0 чел.)
 - оценка: 5

Отзыв: Блинчики Вологодское кружево - рецепт - Простые по составу, нравятся всем, кто пробовал

Достоинства: Вкусные и сытные блины
Недостатки: Расход ингредиентов указан в разных мерах (ложки, стаканы и граммы)
 - Моя оценка: 5 Рекомендую другим: ДА
Рецепт пришлось переделать сразу же после первого приготовления. Точнее, нужно было привести к единой системе измерения, это во-первых. А во-вторых, выяснилось, что из указанного в рецепте количества продуктов получается всего несколько блинов, которые быстро съедаются. Поэтому я делаю так: насыпаю, одновременно просеивая, 3 стаканчика (100 мл, из-под порционной водки) муки с горкой, туда же выливаю 3 точно таких же стаканчика кефира, 3 яйца, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. сахарного песка, 3 ст. л. растительного масла. Отдельно в стакане (большом, 250 мл) крутого кипятка растворяю 1 ч. л. соды и выливаю в общий "котел", тщательно перемешивая. Пока тесто отстаивается, разогреваю сковороду с растительным маслом.

Блинчики Вологодское кружево - рецепт - Блин 1

Блинчики Вологодское кружево - рецепт - Блин 2

Из указанного количества ингредиентов получается около десятка блинов диаметром 20 см. Для переворачивания использую 2 лопатки (деревянную и силиконовую). И еще они отлично подходят для завертывания в них начинки, не ломаются, если не пережарить.
Оцените отзыв:
0 Нравится 0 Не нравится 0
Поделиться: 
Читать все отзывы о Блинчики Вологодское кружево - рецепт (1)
Комментарии к отзыву (0):
Комментариев к данному отзыву пока нет...
Написать комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию
Категории
Лучшие отзывы
Крем-гель для купания С...
Бережный уход за нежной ...
Читать отзыв
Первый канал - Лучше вс...
Не нравится манера общен...
Читать отзыв
Спрей для носа Снуп...
Эффективно снимает залож...
Читать отзыв

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты