Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 46454   Выплачено: 659696.39 руб.
Главная » Разное » Полезные советы
Секрет вкусных котлет
Секрет вкусных котлет
Общая оценка: 5.00
(голосов 1)
отзывов: 1
Все отзывы (1)
Автор: koshka26-1  (Беларусь, Гомель)
Репутация автора: +67
Дата отзыва: 11.11.2015 16:28
Полезность отзыва: +1  (Отзыв считают полезным: 1 чел., бесполезным: 0 чел.)
 - оценка: 5

Отзыв: Секрет вкусных котлет - Очень вкусные котлетки, просто тают во рту

Достоинства: Котлеты получаются мягкие, сочные, вкусные
Недостатки: Быстро съедается
 - Моя оценка: 5 Рекомендую другим: ДА
Котлеты будут очень вкусными и воздушными, если при приготовлении фарша вы добавите в него 0,5 чайной ложки соды, капельку молока и немножко манки.

Для того, чтобы котлеты были воздушными, нужно хорошенько отбить фарш. При таком способе приготовления фарша, он насыщается кислородом, что придает уже готовым котлетам легкость и воздушность.

Чтобы фарш при формировании котлет не прилипал к рукам, обмакивайте руки в холодную воду перед формированием каждой котлеты.

Котлеты будут вкуснее, если вместо сырого лука добавить в фарш обжаренный лук. А еще лучше, если этот обжаренный лук провернуть вместе с мясом через мясорубку.

При обжаривании котлет очень важно класть их на уже разогретую сковороду и обжаривать до румяной корочки, а уже потом довести до готовности в горячей духовке.

Соблюдая все эти нехитрые правила я радую своих родных и близких вкусным блюдом.
Оцените отзыв:
1 Нравится +1 Не нравится 0
Поделиться: 
Читать все отзывы о Секрет вкусных котлет (1)
Комментарии к отзыву (1):
tatkamixa 11.11.2015 17:19
Вы супер хозяйка, столько рецептов у вас я приметила. Не факт, что все попробую приготовить, но захотелось покулинарничать. Спасибо
Написать комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию
Категории
Лучшие отзывы
Блеск для губ Faberlic ...
Красивый летний оттенок ...
Читать отзыв
Эпилятор Braun 5580 Sil...
Неплохой эпилятор. Но на...
Читать отзыв
Медицинский центр Авице...
Авиценна Кокшетау - каче...
Читать отзыв
Удобное Android приложение для записи клиентов

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты