Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 40661   Выплачено: 635774.62 руб.
Главная » Питание » Рецепты
Куриные сердечки под соусом - рецепт
Куриные сердечки под соусом - рецепт
Общая оценка: 5.00
(голосов 1)
отзывов: 1
Все отзывы (1)
Автор: Crox  (Россия, Москва)
Репутация автора: +298
Дата отзыва: 20.10.2015 15:09
Полезность отзыва: +1  (Отзыв считают полезным: 1 чел., бесполезным: 0 чел.)
 - оценка: 5

Отзыв: Куриные сердечки под соусом - рецепт - Кому отдать свое сердце?

Достоинства: Вкусное и полезное блюдо из субпродуктов
Недостатки: Для хорошего результата потребуется много ингредиентов
 - Моя оценка: 5 Рекомендую другим: ДА
Сегодня я хочу вам рассказать про рецепт вкусного блюда, которое готовится из куриных сердечек.

Вам потребуется одна морковь, луковица, 2 столовых ложки томатной пасты (можно использовать свежие помидоры), упаковка куриных сердечек, четыре столовых ложки соевого соуса, небольшая головка чеснока, растительное масло для жарки, немного лимонного сока, зелень, соль, перец, а также по вкусу – мед, сметана, специи (имбирь, кориандр, различные пряные травы). Для гарнира – рис или гречка.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Овощи

Промываем сердечки и удаляем лишний жир. Смешиваем соевый соус с мелко нарезанным чесноком. Можно добавить чайную ложку меда для пикантности.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Соевый соус

Заливаем сердечки этим маринадом.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Куриные сердечки под маринадом

Чистим морковь и лук. После этого морковь нужно натереть на крупной терке, а лук – мелко нарезать. Наливаем растительное масло (подсолнечное или оливковое) в сковороду или в мультиварку. Я предпочитаю последнюю, поскольку она у меня имеет функцию скороварки, и многие блюда готовятся значительно быстрее, что очень экономит наше время.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Подсолнечное масло

Обжариваем овощи на соответствующем режиме до золотистого цвета.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Жареный лук с морковью

Маринуем сердечки 30-40 минут (впрочем, чем дольше вы это делаете, тем вкуснее они получатся). Вынимаем остывшие овощи и кладем на их место сердечки, которые уже замариновались.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Сердечки маринованные

Обжариваем их до изменения цвета.

Берем томатную пасту.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Томатная паста

Смешиваем ее с водой.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Томатная паста с водой

Я дополнительно кладу пряную аджику (можно также положить сметану).

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Аджика

Заливаем сердечки (жидкость должна их покрывать хотя бы на две трети).

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Куриные сердечки под томатным соусом

Не забудьте добавить обжаренные лук и морковь.

Включаем соответствующий режим, чтобы блюдо готовилось под давлением, и тушим сердечки около 30-40 минут.

Пока они готовятся, нужно сварить рис или гречку для гарнира (можете взять также кускус, картошку или что-нибудь другое – на ваш вкус).

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Рис

Затем спускаем пар из скороварки.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Готовое блюдо из куриных сердечек

Выкладываем гарнир на тарелку, добавляем тушеные сердечки. Сверху посыпаем блюдо нарезанной зеленью (петрушка, укроп, зеленый лук).

Блюдо получается очень вкусное. Всем может не хватить, поэтому решайте сразу, кому вы хотите отдать свое сердце.

Куриные сердечки под соусом - рецепт - Куриные сердечки с рисом под соусом
Оцените отзыв:
1 Нравится +1 Не нравится 0
Поделиться: 
Читать все отзывы о Куриные сердечки под соусом - рецепт (1)
Комментарии к отзыву (6):
zlata77 20.10.2015 18:38
вкуснятина
Crox 21.10.2015 00:02
Попробуйте обязательно.
яремчук 22.10.2015 14:49
Я готовила это блюдо... мне понравилось)
Crox 30.10.2015 01:13
Отлично. Главное - в мультиварке все быстро получается.
Iren30 28.12.2015 22:16
надо попробовать. Новогодние каникулы длинные и побаловать домашних можно таким вкусным блюдом
Crox 28.12.2015 22:47
Да, обязательно. К сожалению, не все любят сердечки, но для разнообразия - хорошее блюдо.
Написать комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию
Категории
Лучшие отзывы
Крем-маска для волос Fo...
В паре с шампунем работа...
Читать отзыв
Электронные качели Grac...
Очень довольна этими кач...
Читать отзыв
Гигиенические прокладки...
Не самые лучшие!...
Читать отзыв

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты