Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 43258   Выплачено: 648737.34 руб.
Главная » Питание » Рецепты
Консервированные кабачки - рецепт
Консервированные кабачки - рецепт
Общая оценка: 5.00
(голосов 1)
отзывов: 1
Все отзывы (1)
Автор: Mimoza1957  (Украина, Одесса)
Репутация автора: +36
Дата отзыва: 24.08.2015 10:04
Полезность отзыва: +1  (Отзыв считают полезным: 1 чел., бесполезным: 0 чел.)
 - оценка: 5

Отзыв: Консервированные кабачки - рецепт - Для салатиков

Достоинства: Вкусно, не дорого.
Недостатки: С добавлением уксуса.
 - Моя оценка: 5 Рекомендую другим: ДА
Сегодня у меня день консервации, в начале консервировала огурцы по двум разным рецептам. Затем дело дошло до кабачков. Люблю консервированные кабачки я одна, но готовлю их потому, что кабачки хороши в салатах, готовлю с ними оливье и винегрет. И салат с кабачками, на мой взгляд, вкуснее, чем с огурцами, более нежный по вкусу. И мои родные кушают такие салатики с удовольствием. Если интересно, то я расскажу как приготовить консервированные кабачки. К стати, и по цене их выгодно консервировать, они вдвое дешевле, чем огурцы.

Кабачки нужно тщательно помыть и отрезать плодоножки. Нарезать на кружочки высотой примерно три сантиметра. Кабачки для консервации стараюсь покупать молоденькие, длиной до 15 см, и диаметром 3 - 3,5 см. Если кабачки больше диаметром, не страшно, можно кружочки разрезать пополам, главное, что семечки были не дозревшие. В мытые литровые банки накладываю кусочки кабачков, добавляю в каждую банку душистый горошек (2-3 штучки), нарезанный на дольки чеснок (1-2 зубчика) и по пару листочков лаврового листа.

Консервированные кабачки - рецепт - кабачки

Если есть свежий укроп, можно положить нарезанный укроп, вместо лаврового листа. В каждую банку добавляю 50 грамм 9 % уксуса и столовую ложку соли, заливаю холодной водой и стерилизую литровые банки 12 минут.

Консервированные кабачки - рецепт - кабачки

Банки нужно перевернуть вверх дном и накрыть теплой тканью, чтобы остывание было медленным.

Консервированные кабачки - рецепт - кабачки

Приятного аппетита.
Оцените отзыв:
1 Нравится +1 Не нравится 0
Поделиться: 
Читать все отзывы о Консервированные кабачки - рецепт (1)
Комментарии к отзыву (3):
Aleex2 24.08.2015 16:51
Какие аппетитные кабачки!
Mimoza1957 24.08.2015 18:26
И вкусные.
Лересток_Таня 26.08.2015 07:24
Отличный рецепт! Спасибо большое за него!
Написать комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию
Категории
Лучшие отзывы
Сериал Банды (2010)...
Самый реалистичный фильм...
Читать отзыв
Туалетная вода Loewe Qu...
Редко встретишь такой га...
Читать отзыв
Таблетки Циклоферон...
Бесполезный, как профила...
Читать отзыв

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты