Главная » Питание » Рецепты

●	Фрикадельки для детей - рецепт

Общая оценка: 5.00

(голосов 1)

	отзывов: 1
Все отзывы (1)

Автор: Вера2404 (Европейский Союз)

Репутация автора: +46

Дата отзыва: 17.06.2015 09:19

Полезность отзыва: 0 (Отзыв считают полезным: 0 чел., бесполезным: 0 чел.)

- оценка: 5

Отзыв: Фрикадельки для детей - рецепт - Замена баночному детскому питанию

Достоинства: Можно долго хранить в морозилке, дешево

Недостатки: Отсутствуют.

- Моя оценка: 5

Рекомендую другим: ДА

Всем привет!

Расскажу сегодня, как я готовлю фрикадельки для своего сынишки для прикорма. Мясо мы попробовали в 8 месяцев, такие полуфабрикаты выходят дешевле баночных пюрешек. Храню их в морозилке, месяц можно точно. Сначала конечно нужно потрудиться, но я готовлю прикорм каждый день и мне кажется это того стоит.

Понадобится:

Грудка индейки, или говядина, или готовый фарш -200 г.;

Лук репчатый - половинка.

Итак, по порядку.

Берем готовый магазинный фарш, либо готовим самостоятельно. Я брала грудку индейки, пропускала через мясорубку с добавлением лука. Чуть-чуть добавляла соли.

Фрикадельки для детей - рецепт - Фарш

Далее делаем шарики и бросаем их в кипящую воду минуты на 2-3, пока фрикадельки не всплывут.

Фрикадельки для детей - рецепт - Варим фрикадельки

Вынимаем шумовкой, остужаем и на этом наши полуфабрикаты готовы. Можно класть в морозилку.

Фрикадельки для детей - рецепт - В контейнере

Чтобы накормить ребенка супом или овощами с фрикадельками, я достаю из морозилки 2 штучки, кидаю вместе с овощами и варю до готовности минут 10. После этого разминаю все вилкой или блендером. На этом все. Обед малышу готов. Кстати, себе мы с мужем тоже варим суп из таких фрикаделек или обжариваем.

Приятного аппетита!

Оцените отзыв:

Поделиться:

Читать все отзывы о Фрикадельки для детей - рецепт (1)

Комментарии к отзыву (0):

Комментариев к данному отзыву пока нет...

Написать комментарий:

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию