Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 40524   Выплачено: 634980.74 руб.
Главная » Питание » Рецепты
Торт Корабль - рецепт
Торт Корабль - рецепт
Общая оценка: 5.00
(голосов 1)
отзывов: 1
Все отзывы (1)
Автор: Steysi  (Украина, Мариуполь)
Репутация автора: +3
Дата отзыва: 20.05.2014 12:05
Полезность отзыва: 0  (Отзыв считают полезным: 0 чел., бесполезным: 0 чел.)
 - оценка: 5

Отзыв: Торт Корабль - рецепт - Тортик в виде Корабля

Достоинства: Очень вкусный
Недостатки: Не легкий в приготовлении
 - Моя оценка: 5 Рекомендую другим: ДА
Хочу поделиться рецептом необыкновенного тортика в виде корабля.
Итак, для теста понадобится:
1,5 стакана сахара
3 яйца
3 ст. л. какао-порошка (с горкой)
300 гр. сметаны
3 ч. л. разрыхлителя
1.5 стакана муки
Приготовление:
Взбить сахар с яйцами до пышности.
Добавить какао-порошок, перемешать (миксером). Добавить сметану, перемешать.
Соединить муку с разрыхлителем и в 2 приема добавить в тесто, перемешать до однородности.
На бумаге для выпечки рисуем желаемую форму.

Торт Корабль - рецепт - Форма

Переворачиваем бумагу (чтобы тесто не соприкасалось с чернилами или графитом). Наносим тесто ложкой тонким слоем по заданному очертанию и разравниваем.

Кладем бумагу на противень и выпекаем в духовке при 200 градусах 5-6 минут. Затем достаем противень и при помощи тонкой лопатки снимаем корж с бумаги, кладем его остужаться, а на тот же лист бумаги выкладываем новую порцию теста. Я обычно использую 2 листа бумаги, пока один в духовке, я подготавливаю другой. Очень удобно.

Итак, выпекаем коржи по шаблону или выпекаем бисквит и вырезаем нужную форму.
Собираем торт (у меня крем Ганаш на темном и молочном шоколаде). Формируем из обрезков формы корабля.
Выравниваем торт (у меня крем Ганаш на темном шоколаде).
Начинаем покрывать торт. Сначала всю верхнюю поверхность (можно единым пластом мастики, можно отдельными деталями, как удобно), наносим фактуру при помощи палочки или деревянной шпажки.
Покрываем боковые поверхности (опять-таки, можно одним пластом, но удобнее 2-3 деталями), наносим и на них фактуру.
Далее мачты - на корабле их 3. Каркас из шпажек, зубочисток и цветочной проволоки. Основы позже окрасила красителем коричневого цвета, на поперечные палочки накрутила черные "паруса".
Морские волны сделаны из мастики 3 оттенков.
Сам корабль окрашен поверх кисточкой. Канаты - мастичные жгутики, выдавливала из шприца. Песок - измельченное печенье.
Оцените отзыв:
0 Нравится 0 Не нравится 0
Поделиться: 
Читать все отзывы о Торт Корабль - рецепт (1)
Комментарии к отзыву (0):
Комментариев к данному отзыву пока нет...
Написать комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию
Категории
Лучшие отзывы
МТС, Россия...
Тариф Smart Безлимитище,...
Читать отзыв
Губная помада Yves Roch...
Яркий оттенок Элегантный...
Читать отзыв
Развивающая игрушка Ali...
Как оказалось, 100 штук ...
Читать отзыв

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты