Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 46453   Выплачено: 659645.75 руб.
Главная » Питание » Рецепты
Селедочная паста - рецепт
Селедочная паста - рецепт
Общая оценка: 5.00
(голосов 4)
отзывов: 4
Все отзывы (4)
Автор: RinaZelenaja  (Россия, Санкт-Петербург)
Репутация автора: +321
Дата отзыва: 18.02.2014 19:06
Полезность отзыва: +2  (Отзыв считают полезным: 4 чел., бесполезным: 0 чел.)
 - оценка: 5

Отзыв: Селедочная паста - рецепт - Быстрый вариант очень простой и не совсем обычной на вкус закуски

Достоинства: быстро, просто, вкусно
Недостатки: не обнаружила
 - Моя оценка: 5 Рекомендую другим: ДА
Каждая домохозяйка в своем кулинарном загашнике имеет парочку универсальных советов. На столе, особенно фуршетном, самый ходовой вид закуски - канапе и банальный бутерброд. Я хочу предложить свой вариант селедочной пасты, или закуски, или, как некоторые обзывают это блюдо "Салат "Красная икра". Естественно, блюдо посвящается тем, кто любит селедку и все, что с ней связано.

Набор ингредиентов самый немудреный:

Морковь.

Селедочная паста - рецепт - морковь

Кто-то морковь отваривает, а я использую сырую. По-моему, так интереснее.

Плавленый сырок. Берем классический вариант типа "Дружба". Можно колбасный подкопченный, так закуска получится пикантнее.

Селедочная паста - рецепт - сыр

Сливочное масло.

Селедочная паста - рецепт - масло

И главная героиня сегодняшнего рецепта - селедка.

Селедочная паста - рецепт - сельдь

Ингредиентов берем примерно так: одна пачка масла, две пачки сырка, одна средняя морковь, две селедки. Количество можно варьировать в зависимости от того, что имеется в наличии.

Дальше еще проще - все пропускаем через мясорубку.

Селедочная паста - рецепт - сельдь

Можно прокрутить ингредиенты два раза. Если через мелкую решетку, то достаточно одного.

Селедочная паста - рецепт - сельдь

Перемолотые сыр, масло, сельдь и морковь перемешиваем между собой.

Селедочная паста - рецепт - масло

Все, закуска готова. Осталось только нанести ее на хлебушек, разложить по тарталеткам или начинить пшеничный ролл.

Селедочная паста - рецепт - бутерброд

По вкусу селедочная паста действительно чем-то напоминает красную икру. Сырая морковь придает сочности, смягчает солоноватый вкус и придает пикантную хрустинку, которой как раз обладает красная икра, лопаясь на зубах упругой оболочкой.

Бутерброды можно украсить зеленью. Закуска сойдет не только под праздничный ужин, но и под будничный междусобойчик.
Оцените отзыв:
4 Нравится +2 Не нравится 0
Поделиться: 
Читать все отзывы о Селедочная паста - рецепт (4)
Комментарии к отзыву (4):
Aleex2 17.05.2014 08:04
Я просто поражена, как много вкусных и полезных рецептов вы знаете, и этот не исключение. Беру на заметку)
RinaZelenaja 17.05.2014 14:43
Aleex2, спасибо. Стараюсь выкладывать самое простое и интересное, потому что не люблю глумиться на кухне и очень уважаю простые и быстрые блюда.
ЮлияПанкратова 27.01.2017 20:59
Спасибо, надо попробовать, только масло может майонезом заменить, пачка масла для меня- это слишком жирно (
RinaZelenaja 29.01.2017 22:13
Юлия, попробуйте с майонезом. Может, как вариант..., но по рецепту делается именно с маслом. В некоторых кулинарных источниках закуска называется "селедочное масло".
Написать комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пройти регистрацию
Категории
Лучшие отзывы
Блеск для губ Faberlic ...
Красивый летний оттенок ...
Читать отзыв
Эпилятор Braun 5580 Sil...
Неплохой эпилятор. Но на...
Читать отзыв
Медицинский центр Авице...
Авиценна Кокшетау - каче...
Читать отзыв
Удобное Android приложение для записи клиентов

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты