Блинница тефаль на 2 блина отзывы - Один из нужнейших приборов, особенно в преддверии Масленицы!
|
Достоинства:
вкусно, не жирные блины, быстро!
|
Недостатки:
Не всеми средствами можно мыть, нужно быть осторожным
|
Всем привет!
Блинницу Tefal PY 5510 Crep'party compact нам с мужем подарили на свадьбу друзья. Это было неожиданно, но очень приятно. Тогда мы даже представить не могли, что будем ею пользоваться часто.
У Тефаль есть блинницы на 2, 4, 6 блинов, есть даже смешанного типа - сменные. Нам досталась на 6 маленьких блинчиков.
Коробка:
 Внутри были гарантийные талоны, ненужные бумажки, а также:
Сама блинница Tefal PY 5510 Crep'party compact с поверхностью из алюминия с антипригарным покрытием и индикатором нагрева - Термо-спот:
 Инструкция с рецептами:
 Половничек для теста и 6 лопаточек из пластика (я сфоткала для примера одну):
 Чтобы компактно убрать все - предусмотрено место на днище:
 Итак, самое интересное. Как же готовить?
Инструкции написаны хорошо. Приводить их не буду. Выпускаются новые модели - может, там что-то новое напишут.
В книжечке есть разные рецепты- основной:
 Несколько других:
 По сути каждый может готовить так как нравится.
Я делаю тесто из 500 мл молока (вот это стараюсь отмерить ровно - есть насечка на ковше), муки 2 стакана обычных, 2 яйца некрупных, сахар, соль - по вкусу, немного масла растительного. При первом использовании, вроде, рекомендовалось помазать немного маслом поверхность - потом в этом нет необходимости.
Когда добавляю муку и потихоньку вымешиваю тесто, чтобы не было комков, включаю ее разогреваться. Термо-спот краснеет и тесто уже готово.
Быстро наливаю поварешкой этой тесто на кружок - дном половника распределяю круговыми движениями и т. д. Первая партия жарится медленно, потом очень быстро. Да еще в зависимости от того, жидкое тесто или нет. Когда наливаешь шестой блин, первый зачастую уже пора переворачивать. Что хорошо очень: от начала процесса приготовления теста (с моим кол-вом теста) до окончания процесса их поедания, когда все готово, у меня проходит полчаса всего!
Я никогда не думала, что можно делать этот так быстро. Когда жаришь на сковородке больше блины, это может занять часа два.
Полюбуйтесь:

 Получается разное количество - когда побольше, когда поменьше, нам троим хватает поесть сразу и еще остается.
Можно придумывать свои рецепты и жарить хоть дрожжевые блины и оладьи. Блинчики получаются суховатыми, они такими не будут, если в процессе часто смазывать маслом блинницу. Но смысл ее как раз в том, чтобы этого не делать.
У меня мама всегда, когда жарит оладьи, жарит в огромном количестве масла, они потом им просто истекают. Для нынешнего поколения девочек, сидящих на диетах, это точно не подойдет.
На блиннице Tefal PY 5510 Crep'party compact я готовила пару раз оладьи - просто тесто делаешь погуще и все. Они получаются мягкими и сухонькими, не утопают в масле. Напоминают продукцию "Аладушкин" только без разрыхлителя.
Всем советую очень сильно! Сколько стоит не знаю, потому что подарок! "Пашет" на нас уже полтора года и не собирается ломаться! Вещь отличнейшая! |
|
|
|
|