Конкурсы и акции
Получите деньги за свой отзыв
Добавить отзыв!
 
Регистрация Забыли пароль?  
Отзывов: 43300   Выплачено: 648874.7 руб.
Главная » Питание » Рецепты
Ароматные ножки рецепт
Общая оценка: 5.00
(голосов 1)
отзывов: 1
Все отзывы (1)
Ароматные куриные ножки - рецепт

Ароматные ножки рецепт - Диетическое питание

Достоинства: Не жирные, подходят для диетического питания, вкусные и ароматные.
Недостатки: Нет недостатков.
Привет всем!

Сегодня я приготовила ароматные куриные ножки, теперь спешу поделиться рецептом с Вами!
Пару слов о самом блюде: оно диетическое, совсем не жирное, плюс на него не нужно особенных ингредиентов, при этом при всем оно вкусное и ароматное! Готовится на пару.

Итак, готовим вместе.
Нам понадобится:
- куриные голени (или бедрышки).
- соль.
- перец черный молотый.
- чеснок.
- другие специи по желанию, для диетического питания больше никаких приправ не требуется.
- чашка для приготовления.
- мультиварка, пароварка или мантница.

Фото 1: необходимые ингредиенты.

Ароматные куриные ножки - рецепт - куриные ножки

Итак, готовим:

Во-первых, ножки нужно разморозить. Кожу с курицы можно снять сразу. Считается, что именно в кожице скапливается наибольшее количество жиры и ненужных вредных веществ (издержки современного питания фабричных кур). Я шкурку сниму уже после приготовления, отдам коту. Затем натереть солью и перцем по вкусу. Далее самое главное.
Берем чеснок, очищаем его от кожуры, нарезаем мелкими кусочками. Именно чеснок придаст нашим ножкам неповторимый аромат.

Фото 2: подготавливаем чеснок.

Ароматные куриные ножки - рецепт - куриные ножки

Внимание!
Теперь эти кусочки чеснока необходимо засунуть в куриные голени! Делается это просто. Ножом делаем глубокий надрез и суём туда кусочек чеснока, так, чтобы он вошел в мясо полностью. Так делаем 5-6 кусочков на одну ножку.

Фото 3: делаем надрез ножом.

Ароматные куриные ножки - рецепт - куриные ножки

Фото 5: наполняем ножку чесноком.

Ароматные куриные ножки - рецепт - куриные ножки

Фото 6: чеснок снаружи ножек почти не виден.

Ароматные куриные ножки - рецепт - куриные ножки

В процессе готовки чеснок полностью раствориться в мясе, так, что Вы его даже не заметите! Останется лишь неповторимый аромат и приятный вкус. Не жжет, не горит. Некоторые даже не могут понять, что это на самом деле чеснок.
Наполненные ножки выкладываем на пароварку, сверху можно посыпать оставшимся нарезанным чесноком.

Фото 7: так выглядят готовые ножки в пароварке.

Ароматные куриные ножки - рецепт - куриные ножки

Ставим ножки в мультиварку, или пароварку и готовим 40-50 минут.

Фото 8: ножки уже в мульте.

Ароматные куриные ножки - рецепт - куриные ножки

Фото 9: я ставлю режим "варка на пару" на 50 минут, мне нравится, когда ножки получаются помягче.

Ароматные куриные ножки - рецепт - куриные ножки

Фото 10: а вот и готовые ароматные ножки!

Ароматные куриные ножки - рецепт - куриные ножки

Благодаря варке на пару, весь лишний жир уходит в воду, в мясе остаются лишь витамины и полезный белок.
Кожицу с таких ножек можно снять, в пищу её лучше её не использовать, отдайте коту. Она жирная и не вкусная, ну на любителя! Подают такие диетические ножки с рисом или другой крупой.
Приятного аппетита!
С Уважением, автор отзыва - Татьяна!
 - Моя оценка: 5
Рекомендую другим: ДА
Читать все отзывы (1)
Категории
Лучшие отзывы
Сериал Штрафник (2017)...
Еще одна эксплуатация ле...
Читать отзыв
Сериал Штрафник (2017)...
Сериал "Штрафник" оказал...
Читать отзыв
Джем для умывания Спива...
Очистит до скрипа... есл...
Читать отзыв

Загрузка...
   
TuTux.ru - отзывы потребителей  
Главная  Каталог отзывов  Правила  Новости  Фото пользователей  Конкурсы и акции   Контакты